既然講到豆花莊,就不能不提一提豆花莊隔壁這家專賣滷味的「詹記雞腳翅」。 台灣的滷味有兩種,一種是加熱滷味,就是要吃時會再放到熱湯中燙熱後再吃,像是最近很流行的「麻辣燙」;一種是則是涼滷,就是滷完後放涼
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